ひとつのりんごの個性を、ひとつのおいしさに。

紅玉や王林など、りんごの品種ごとに異なる甘み、酸味、香り、食感。

それぞれの個性を独自製法で引き出し、ひとつのアップルパイに仕上げました。

皮付きりんごの果実感を活かした味わいは、コーヒーや紅茶はもちろん、青森シードルやワインなど、さまざまな飲み物とのペアリングもお楽しみいただけます。

青森りんごの品種ごとに異なる個性を引き出すため、りんごの状態や特徴に合わせた独自製法で仕立てています。

調合蜜真空製法によって、りんご本来の香りや食感を大切にしながら、品種ごとの味わいを引き出します。

りんごは皮付きのまま使用し、シナモンや香料、カスタードクリームは使用していません。

パイ生地はバター100％。職人が手作業で折り重ねた144層の生地が、りんごの果実感を引き立てます。

青森クラフトアップルパイは、A-FACTORYが出店するPOP UPイベントでお買い求めいただけます。開催場所や取扱商品は会場によって異なります。
現在、オンライン販売に向けて準備を進めております。
販売開始の際は、当サイトにてご案内いたします。

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